ALLİUM SCHOENOPRASUM

ALLİUM SCHOENOPRASUM

Allium schoenoprasum soğangiller familyasının Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'ya özgü en küçük türüdür. Yaprak soğanı, Allium cinsinden çok yıllık bir bitkidir, 30–50 cm kadar büyüyebilirler

Yaprak soğanı veya Frenk soğanı soğangiller familyasının Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'ya özgü en küçük türüdür.
Yaprak soğanı, Allium cinsinden çok yıllık bir bitkidir, 30–50 cm kadar büyüyebilirler.
A ve C vitaminleri bakımından zengindirler ve iz miktarda kükürt ve demir içerirler.
Silindirik koyu yeşil, yaklaşık 30 cm uzunluğunda yaprakları bulunur. Eflatun çiçekleri vardır.